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菊水酒造 二王子蔵

所在地:新潟県新発田市

用途:食品工場

延床面積:1,487㎡

建主:菊水酒造㈱

施工:㈱伊藤組

         ダイダン㈱

受賞:第30回 北陸建築文化賞

​   第50回 SDA Award 奨励賞

​撮影:太田拓実

 農耕の神様として崇められている二王子岳を望み、蔵人が櫂入れを行う仕込棟。


 パノラミックな窓からは清流の加治川と酒米の水田も感じられ、酒造りは自然と共にあるという意識を大切にした計画としている。


 隣接する既存蔵と複数の渡り廊下で関連諸室を繋げ、作業効率の向上を図っている。

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